1.台湾有哪些经典美食?

2.本人想在上海开一家台式便当店 由于不是台湾人 不相信任何所谓的加盟 想自己亲自去台湾看看。 他们

3.问一下 大家知道上海有什么好吃的店吗?路边摊也可以

4.台湾特色小吃

5.台湾的美食有什么 特色?

上海美食攻略台湾人吃_上海的台湾小吃店

上海的城隍庙始建于明代永乐年间,老城隍庙与豫园毗邻,位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路,以经营各种上海风味小吃知名,在城隍庙美食街这一带,甚至可称得上是小吃的王国,绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等,都是游上海不可错过的美味小点。除了本土特色的小吃,在城隍庙这一带还洋溢着来自各地不同的特色滋味,沿线上蜿蜒曲折的老街上举目可见各式酒楼,餐厅,食店,在比肩接踵的人流中到处可见手捧刚出炉的包子、酥饼,这一切都使这里成为上海这个城市中经久不衰的又一个“美食天堂”,各式诱人的滋味都在不断诠释着“老庙小吃”、“海派菜点”的内涵,在这片古意盎然,游人如织的历史名胜中,继续沉积他的特色风韵。

绿波廊(豫园路店)

城隍庙里的老字号,上海的招牌之一,很多外国***都来这里吃过饭,慕名前往的游客很多,尤其是外国人;这里中午和晚上总是门庭若市,做的本帮菜很地道,浓油赤酱,菜价也不便宜,但喝个下午茶还是不错的,迷你粽、素菜包、小笼等九道干点加上一份水果羹,即可尝尽绿波廊里的招牌点心;其中最著名的是三丝眉毛酥,外形纤巧犹如一道弯弯的秀眉,外层酥皮层次清晰,轻脆细致,内馅有猪肉丝、香菇丝、冬笋丝,一口咬下去,松脆的酥皮与鲜美的馅料在口中交融;还有因克林顿而出名的桂花拉糕,清凉爽滑,真的很特别;装潢说不上富丽堂皇,但是很大气,老店靠窗的位子可以俯瞰热闹的城隍庙,来上海游览的朋友们,不可不来尝尝啊!

推荐菜式:桂花拉糕,蟹粉小笼,眉毛酥,水晶虾仁,八宝鸭,油爆虾,蟹粉豆腐,松鼠桂鱼,八宝辣酱,清炒虾仁,萝卜丝饼,蟹粉菜心,虾子大乌参,椒盐酥,酱鸭舌,桂花糕

所在地区: 上海市 黄埔 城隍庙

松月楼

上海老字号的素菜馆,开在城隍庙,自然古色古香,环境也够清静,他家的素菜其实做的有点油,不过选择够多;经典菜松月腐乳肉,有皮有肥有瘦,一尝倾心;海棠糕做法地道,光是看着老师傅在那烘糕,都是一种享受;素菜包更是名闻遐迩,十分受人欢迎,是用精白面粉作皮,馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成,将包好的素菜包上笼蒸熟后,皮白松软,馅心则绿中生翠,鲜艳悦目,一开笼就满室生香,食之味美爽口,多吃不腻,百吃不厌。他家是老字号,光是回头客就够多了的,更何况还有听口碑过来的,生意一年到头旺的不得了。

推荐菜式:海棠糕,素菜包,香菇菜包,香菇面筋面,金牌面筋面,素鸭,素蟹粉包,素火腿,松月腐乳肉,豆腐干,素馄饨,八宝饭,双菇面筋面,素月饼

所在地区: 上海市 黄埔 城隍庙

松运楼酒楼

豫园路上的老字号杭帮菜馆,装修比较陈旧,环境一般,出品还可以,他家的点心品种还算多,传统的蟹粉灌汤包,蟹粉小笼都可以试试,菜式还是可以的,量也是蛮大的,他家的招牌菜八宝辣酱,里面放了白果,栗子,鸡胗,花生,牛肉等八样材料,上面还点缀了5-6个虾仁,蛮大的,值得一试!在二楼靠窗的位置,看着豫园的夜景吃饭确实可以,想体验下本地特色小吃的朋友可以来这边坐坐。

推荐菜式:蟹粉小笼,桂花拉糕,松鼠桂鱼,腰果酥,八宝辣酱,醉鸡,菜包,绿豆汤

所在地区: 上海市 黄埔 城隍庙

南翔馒头店(豫园路店)

上海的老字号小吃店,他家的小笼,皮薄馅多汁满,味道永远是那么好,很正宗,老店的1楼是外卖,一般只有鲜肉小笼,价格是最便宜的,门前永远都排着很长的队;楼上的消费稍高一些,但小笼品种选择多,路过的朋友千万不要错过了。

推荐菜式:蟹粉小笼,鲜肉小笼,蛋皮汤,灌汤虾球,小馄饨,野菜小笼

所在地区: 上海市 黄埔 城隍庙

宁波汤团馆

就在绿波廊对面很明显的又一家吃名气的老字号小吃店,很小的店面,总是挤满人,他家的汤团皮软糯馅香甜不黏牙,最有名的是芝麻猪油汤团,价格和其他城隍庙的传统小吃一样,不便宜,但店里每天都是人山人海,多是做游客生意的,有兴趣的朋友不妨在年初元宵节的时候去凑凑热闹。

推荐菜式:宁波汤团,芝麻汤团,蟹粉汤团,酒酿圆子,燕皮馄饨,鲜肉汤团,蟹粉小笼,春卷

所在地区: 上海市 黄埔 城隍庙

鼎泰丰(豫园店)

台湾开来的高档小吃店,环境宽敞,布置得蛮有腔调,让人忍不住收敛声量,变得优雅起来;菜单很简单,统共才两页,蟹粉小笼、特色小笼、酸辣汤、担担面点击率蛮高,不妨一试;食客多是台湾人、外国人,价格似乎也照着他们的标准定的,偏贵一些;东西很好吃,做的也精致,比较适合外地人和外国人以及不愿意去小店吃美味的大户来这里体验一下,偶尔请老外朋友去坐坐也是不错的节目。

推荐菜式:蟹粉小笼,虾仁肉丝蛋炒饭,醉鸡,酸辣汤,虾仁馄饨,鸡汤,烧卖,赤豆松糕,上海熏鱼,炸猪排,豆沙小包,虾仁馄饨面,汤包,芒果冰沙,虾仁烧卖,清炒豆苗, 荔芋包,蛋炒饭,担担面

所在地区: 上海市 黄埔 城隍庙

小林煎饼 人均:0-30

近豫园附近的一家专卖钓钟烧小吃的店,店堂很干净,卖饼和卖饮料各分一边,钓钟烧超级好吃,蛋奶味道很浓香,外皮很松脆,一定要趁热吃哦!店内也有桌有座,逛完城隍庙吃了晚饭后,可以点杯饮料买几个钓钟烧在此歇歇脚。

推荐菜式:小林钓钟烧

所在地区: 上海市 黄埔 城隍庙

和丰楼(老城隍庙小吃广场) 人均:30-50

城隍庙最大的小吃广场,这里的各式风味小吃是包罗万象,南北地域应有尽有,三黄鸡,豆腐花,小龙,广式点心,春卷,面筋百叶汤….各有各风味,特别是三黄鸡,鸡肉很嫩而且它的蘸料很好,让人吃上隐;灌汤包也不错,大家应该都去尝一尝的,很鲜的,毕竟是上海的名小吃,而且外形很好看,做工很细致,让人很有食欲;价格适中,人气十分旺,周末逛城隍庙的朋友中午可以去这里吃吃。

推荐菜式:豆腐花,小笼,三鲜豆皮,三黄鸡,灌汤包,臭豆腐,蟹粉生煎,广式点心,春卷,酱汁田螺,十三香小龙虾,菜肉煎饺,酱汁乳鸽,三丁包,糖藕,桂花拉糕,青椒牛柳锅盖面,海棠糕

所在地区: 上海市 黄埔 城隍庙

德兴面馆(金陵东路店)

金陵东路上的百年老店,他家的焖蹄面不是浪得虚名,酥烂的蹄髈、鲜美的汤汁,一说口水就要流下来了;蟹粉小笼也不错,还有外卖的鲜肉月饼,皮薄馅大,肉馅新鲜结实,里头浸满了湿润的汤汁,好吃死了!也能点点家常菜,都是正宗的上海味道,环境和服务嘛,就别强求了。

推荐菜式:蟹粉小笼,闷蹄爆鱼面,生煎,焖蹄二鲜面,鲜肉月饼,辣肉面,大馄饨,闷蹄香菇面,春卷,小馄饨,辣肉爆鱼面,素鸭,大肠面

所在地区: 上海市 浦东新 城隍庙

西施豆腐坊(方浜中路店)

大概因为在城隍庙的关系,小店人很多,环境蛮差的,豆腐花、臭豆腐、西施耳朵各有特色,味道还不错;臭豆腐当然是要来份的,炸的很透,是招牌,主要蘸料不错;获奖的西施耳朵皮很脆,肉馅很软很香,稍微有点油,咸豆腐花料足,爽滑!由于是豆腐店,东西都是很健康的!很小的店,像上海老店的感觉,喜欢怀旧的朋友可以来坐坐。

推荐菜式:臭豆腐,豆腐花,西施耳朵,素鸭,田螺,素火腿,兰花豆腐干,春卷,豆浆,双档汤

所在地区: 上海市 浦东新 城隍庙

湖滨美食楼(别名:上海小吃人家)

逛城隍庙的时候一定要试试,沿着九曲桥走到另一头就是这家店了,生意一直很好,排骨年糕、鸡鸭血汤、小笼等味道还不错,排骨年糕中的排骨是炸的,外脆里嫩,口感滑爽,年糕也很软很糯,香甜可口;小笼上桌时是刚出炉的,小咬一口,就有汤汁流出来,这个汤也很鲜美,肉很嫩,给人很干净的感觉;靠窗可以看见九曲桥美丽的风景,看看风景尝尝这里特色的小吃,感觉真的不错。

推荐菜式:蟹壳黄,排骨年糕,蟹粉小笼,灌汤包,油豆腐粉丝汤,芒果西米露,春卷,血汤,小粽子,生煎,臭豆腐,桂花拉糕

所在地区: 上海市 黄埔 城隍庙

城隍庙香酥鸡摊

四川南路上的一家特色小吃店,环境真是很一般,不过他家的香酥鸡,味道相当的好,品种也多,鸡心、鸡排、鸡尖,各式各样的都有,鸡肉里面很嫩,味道不重,但是很香,很好吃,胃口不好的时候,还能让味蕾感到愉悦的!城隍庙的朋友,一定要去试试啊!价钱也很便宜,填填肚子什么的非常之好!

推荐菜式:香酥鸡,里脊肉,鸡心,鸡排,炸香蕉,鸡尖

台湾有哪些经典美食?

1、去衡山路散步

闻名遐迩的衡山路,最美丽的时光不是,而是傍晚。这时候,街上华灯初上,行人稀少,沿着宽宽的梧桐大道轻盈漫步,只见西式的洋房、古典的教堂、街头的公园、私人的小院、还有那散落各处的酒吧和咖啡馆,全都披上了一层迷人的华彩,让你仿佛身处静谧的仙境。

2、去襄阳路放电

据说,女人只有进入服装店才会两眼放电,那么,赶快去襄阳路吧,这里服饰中心和广州的流行前线一样,可以买到最时尚的长裙,最前卫的T恤,最流行的手袋,最新潮的鞋子。据说,男人只有看到女人才会两眼放电,那么,也赶快去襄阳路吧,服装店最多的地方,美女也是最多的哦!

3、去慈溪路淘碟

做广告就不能不看碟,看碟就不能不去慈溪路,因为,这里是上海最集中的D版DVD碟片销售地,可以和广州的粤富广场媲美,所有市面上出现的热门和偏门碟片,都能在此淘到。尤其是那个以古玩店做掩护的老板娘,经常还会根据你的口味,向你推荐一些另类新碟呢。

4、去哈根达斯约会

爱她,就带她去吃哈根达斯。哈根达斯冰淇淋,全部用世界各地的纯天然原料精致而成,马达加斯加的香草、巴西的咖啡、夏威夷的果仁、俄勒冈的草莓、比利时的巧克力、瑞士杏仁......创造出一款又一款的极品美味,再配以浪漫雅致的环境,足以把她的心融化。(旗舰店地址:淮海中路558号.订座电话:63593481)

5、去百盛门口见面

据非官方的非正式统计,每天相约在淮海路百盛门口见面的人接近上万,因为这里是淮海路的中心,因为这里是时尚的前沿,因为这里有个小小的广场,因为这里有个大大的地铁口。如果你心血来潮想约朋友逛街,如果你早有预谋想约网友见面,到百盛门口吧,不过小心被挤掉鞋啊!(地址:淮海中路陕西南路地铁站口.)

6、去钱柜唱歌

几个朋友聚会,与其找个地方吃饭,还不如去钱柜唱歌,作为上海最流行的店,这里不仅有最齐全的歌目,最震撼的音响,最舒适的环境,还提供自助餐任你品尝,总的花费也不比去餐馆吃饭多多少。而且,在晚上12点以后,包房费还可以低至四、五折呢。(静安店地址:上海市乌鲁木齐北路457号.电话:62486888)

7、去季风书店看书

位于地铁陕西南路站里的季风书店,可能是上海最好的购书之处,这里的店主品位较高,所卖的图书既多又全,而且新书上架很快。至于购书环境,更是非常宽松自由,即使你在这里看上一个下午,店员也同样笑容可掬,在这样的地方买书或看书,绝对是件轻松愉快的事。(地址:地铁一号线陕西南路站大厅)

8、去上海博物馆看展品

别以为只有老古董才去博物馆,在上海,现在有越来越多的时尚青年喜欢定期去博物馆看看。除了十个固定的展馆外,这里还定期举办一些国内外特展,比如古埃及艺术珍品展、西藏文物精华展、墨西哥玛雅文明珍品展等。想培养培养气质?去博物馆吧!(地址:上海市人民大道.:81885785)

9、去宜家寻找灵感

来自瑞典的宜家家居,坐落在华亭宾馆对面的三汇路上。这里最好的东西,不是那些大件的家具,而是各种心思巧妙的小玩意,从纸做的台灯,到布做的碟架,从阔脚花瓶,到碎布地毯,从镂花碗碟,到活动书架......每去一次,都能淘到许多全新的宝贝,给你提供无穷的家居灵感。

10、去M-BOX听音乐

栖身百富勤广场3楼的M-BOX酒吧,中文名叫“音乐盒“,这里经常会上演各种音乐秀,连菜单都被设计成CD碟形状。而且,门口的壁画里还有崔健、张学友等流行音乐偶像。另外,这里还有一样特色,那就是酒,M-BOX可是“绝对伏特加“设在上海的形象店哦。(地址:淮海中路1325号百富勤广场3楼,美美百货对面定座电话:64678777 注意早点订座哦,乐队一般十点以后开始)

11、去1931“S怀旧

位于茂名南路酒吧街的1931“S酒吧,努力保存着旧上海的几丝辉煌印记,其装饰主要以旧上海风情为主,墙上挂着许多三十年代的日用品,老电话、留声机、明星海报......使得小小的酒吧有点象旧上海的里弄人家,坐在这里,你可以感觉到老上海全盛时期的几分流风遗韵。(地址:茂名南路112号订座电话:64725264)

12、去宝莱纳喝酒

由白崇禧旧居改造成的宝莱纳餐厅,座落于环境幽雅的汾阳路上,号称上海酒吧文化的启蒙教育,是上海最出名巴伐利亚风格的酒吧式餐厅,这里68元一杯的现酿德国黑啤,口感醇厚,香浓爽口,恰似黑色的天鹅绒,绝非一般的瓶装啤酒可以比拟。这里的木制家具和彩色玻璃,全部出自巴伐利亚古教堂,让人有置身德国啤酒屋的感觉。(地址:汾阳路150号.订座电话:64745700)

13、去浦劲跳舞

地处金茂大厦裙楼的浦劲中心,是全城最新、最引人注目的夜间总会,它由东京先锋派设计公司SuperPotato设计,两层楼高的舞池周围,环绕着内部透光的玻璃座,你可以坐在这里欣赏来自洛杉矶的六人组合乐队MAXTEMPO的现场表演,也可以下场尽情热舞。(地址:浦东世纪大道88号金茂凯悦大酒店3楼.定座电话:50491234-8731)

14、去东魅看星星

新天地里的东魅酒吧,是由谭咏鳞、成龙、曾志伟等香港知名艺人所开,虽然里面驻场的只是一般歌手,但说不定哪天就可能碰到来上海渡的天皇巨星。如果你不喜欢喧闹的气氛,也可以到二楼的露台,这里不仅安静许多,而且还可以抬头望天,看看自然界中真正的明星。(地址:太仓路169弄上海新天地内..)

15、去九重天看夜景

位于金茂大厦87层的九重天酒廊,曾被美国[新闻周刊评为“亚洲最佳休闲去处之一“。在这里,不仅可以喝到各式好酒,尝到越南软皮春卷、泰国炸虾饼等亚洲小吃,还可以隔着玻璃幕墙,临空远眺上海的繁华夜景,让你的心灵远离尘嚣,进入九重天外的幻境。(地址:世纪大道88号金茂大厦87楼.定座电话:50491234-8787)

16、去真锅喝咖啡

有人说,在真锅能喝到上海最精致的咖啡,这绝非虚言。走进店内,侍者就会奉上一杯冰水,让你先纯净舌头,把味觉归零,然后再用英国原装进口骨瓷杯,为你冲泡一杯真锅独创的密制炭火咖啡,任你细细品味其中的甘苦。日式咖啡的细腻与精致,在这里体现得淋漓尽致。(总店地址:华亭路85号.电话:64670605)

17、去星巴克小憩

在上海拥有18家分店的Starbucks星巴克咖啡馆,已经占领了城市的每一个时尚据点,并彻底溶入了上海人的生活。由于这里环境雅致,价格便宜,许多上班的白领和逛街的美女,都喜欢中途溜到这里驻脚小憩,重要的不在于品尝咖啡,而在于营造那份优雅闲适的心境。重点推荐:滨江公园店。(旗舰店地址:太仓路169弄上海新天地内..订座电话:63200137)

18、去仙踪林打牌

台湾人吴伯超开的仙踪林泡沫红茶坊,在上海有17家分店,这里的所有饮品均为自产自销,并由受过专业训练的师傅即时调制。其装修风格尤其别致,原木制成的方桌方凳,*窗一排的秋千摇椅,极具台湾乡土气息,让你有置身童话中的感觉。 当然,来这里除了喝茶,还可以打打聊聊天。(淮海店地址:淮海中路671号,近思南路.订座电话:53061260)

19、去香樟花园发呆

衡山路上的香樟花园,可能是上海最有气质的咖啡馆。这里临街的一面,拥有明亮通透的开放式玻璃窗,你可以找一个阳光明媚的下午,选一个*窗的座位,点一杯蓝山咖啡,把思绪抛到九霄云外,只管看着窗外发呆,让路人成为自己的风景,也让自己成为路人的风景。(地址:衡山路桃江路口)

20、去真汉看戏

身居肇家浜路的真汉咖啡馆,是全国首家多功能配套的酒吧式剧场,拥有600多平米宽的演出空间。这里除了有特色小锅咖啡、西洋美酒和各式简餐之外,还经常以开放式的参与氛围,演出一些风格另类的咖啡戏剧,成为上海的一道独特的文化风景。(地址:肇家浜路567-569号,近小木桥路.订座电话:64433362)

21、去汉源书屋偷闲

由摄影家尔冬强创建的汉源书屋,隐藏在行人稀少的绍兴路上,它集书店和咖啡屋于一体,里面不仅收藏着许多二三十年代的老式物品,还有整墙的落地书架和琳琅满目的艺术书籍。你可以要一杯绿茶,选一本史书,把身体窝在法式雕花木圈椅里,惬意的渡过一个轻松的下午

本人想在上海开一家台式便当店 由于不是台湾人 不相信任何所谓的加盟 想自己亲自去台湾看看。 他们

台湾的经典美食可就太多了,比如卤肉饭、牛肉面、蚵仔煎、珍珠奶茶、虱目鱼、生煎包、凤梨酥、盐酥鸡、鱼丸、蚵仔米线、大肠包小肠等等。

1、卤肉饭

没有吃过卤肉饭等于没到过台湾旅游一样,一碗卤肉饭就能代表台湾。在台湾北部,卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理,有时酱汁里亦会有香菇丁等的成分在内,与焢肉饭不同,而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。

2、牛肉面

台湾的牛肉面享誉全球,各种牛肉面店家使出看家本领,为的就是让大家尝到自家最美味的牛肉面。林东方的牛肉面很有嚼劲儿,用药草汤熬制而成,经久不衰。另外这家街边餐馆的秘密武器就是在最后加入家庭自制的辣椒黄油块。

3、蚵仔煎

蚵仔是一种生有硬壳的海中贝类,又名牡蛎,也叫作蚝。在台湾,蚵仔的吃法很多,而蚵仔煎就是具有特色风味的一种,它是将浓稠适当的番薯粉浆淋在煎板上,再撒上清洗好了的蚵仔,打上一个蛋,与韭菜、豆芽、茼莴菜同煎,再配上酱料,趁热品尝,口味甜中带咸,咸中带辣,令人垂涎。

蚵仔煎还曾被选为代表台湾岛的最佳小吃哦,可见它在台湾人心中的重要地位。

4、珍珠奶茶

珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶。是将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。珍珠奶茶是台湾非常普遍的一种茶类饮品,喝珍珠奶茶一定要品尝里面的珍珠,Q弹Q弹的。

5、虱目鱼

虱目鱼以平易近人的价格和柔嫩的鱼肉占据着台湾人民的内心,新鲜而又美味,高雄还有专门的虱目鱼文化节喔,可见该鱼与台湾民众生活的紧密度。

问一下 大家知道上海有什么好吃的店吗?路边摊也可以

虽然便当看起来没啥技术性,但基本上要学的不是菜肴.(这中国菜那里都有特色)

而是如何学到将几个菜巧妙整合到一个盒饭中(台湾叫便当),而能快速满足顾客

的用餐便利与口感,并吸引顾客回客率及保持新鲜感的一套有效管理机制.

因为便当店很多人会开,但能保持生意好,就看个人的诀窍了~

事实上,建议你学的就是这些,但这并非在旁观察就行,最快的方式就是找一家店,

直接应徵当店员去学,边作边看边学,亲身经历搞懂了,也能避开误区,降低盲目摸索等风险.

这种客人多的店到处都有,找得到愿收你就行.(但有个词是错的,乡下是不太有出名的便当店)

台湾特色小吃

大清花

菜挺精致,饺子尤其好吃,每天都有顾客排队等候。服务员一副清朝官员打扮,清帝的像片挂满了厅堂,原木做的桌椅有东北大兴安岭森林的味道……大清花饺子我吃过酸菜和黄瓜蒸饺,酸菜饺有其酸味,但又不失鲜,黄瓜饺有其鲜味但又不失香。感觉馅料里放了东北做饺子偶尔会用的一种肥肉炸过后的碎末,又好象放了一种蒸煮过的瘦猪肉。

石锅酸菜白肉、满族香酥烤羊肉和红烧牛口白,价格18元、24元和22元。菜单上几乎所有菜的价格也多不超过30元。

酸菜白肉是典型的东北菜,主料酸菜很正宗,是地道的东北味道。更好吃的还是随菜一起上来的三小碟佐料-菲菜花酱、腐乳汁和辣椒酱。后两者其实没有什么,特别的是菲菜花酱。香酥烤羊肉也加孜然,有些像新疆菜和蒙古菜的烧法,不同在于它是用长条的肉裹上然后炸出来的,很酥。我的东北朋友说不错,我去就是尝个新鲜。

大清花:常德路466号(新闸路口)

大口福

这是在吴江路上吃烧腊的。店面不算豪华,但还算干净,经常看见小二拎着油鸡油鸭穿堂而过,送到熟食间。有烧鹅和烧排骨双拼(22元),烧腊是热的,而且很新鲜,不象有的店里是微波炉加热的,烧鹅肥而不腻,皮很香脆,沾点酸酸的梅子酱,很开胃。排骨有肉有骨,有的还是脆骨,很有嚼头。黑椒牛仔骨(36元),店家的推荐菜,老远就听见铁板的吱吱声,粗看有点象铁板牛肉的样子,黑胡椒的香味扑鼻而来,量很足。

蒜蓉蒸广东丝瓜(12元),广东丝瓜和普通的丝瓜不一样,表皮更粗糙,刨掉一层,还能看到青色的筋。鱼头汤(20多)。汤炖的时间不短,颜色也是乳白色的,味道也是鲜美的。

该店以广帮菜为主,烧腊是该店的特色,盐锔鸡(外卖10元/斤)也是很经典。烧腊还可外买,价格很公道。

地址:石门一路,吴江路往南走200米左右。

海之幸

这也是我经常去的日本自助餐厅,有鱼生拼盘,生牛肉,鸡蛋土豆,多春鱼,鱼生有金枪鱼三文鱼鲷好像还有马交鱼,金枪鱼冰冰的吃着到爽口,其他都不冰有点厚,酱油也咸咸的,但因为是无限量,吃的很开心。烤鳗是最有名的烤鳕鱼烤鸡肉串,一直听说海之幸的烤鳗不错,一尝之下,果然,虽然上的时间很慢,虽然数量很少,但不负等待。生牛肉虽然丝丝缕缕的,味道却嫩滑鲜美。还有什锦海鲜沙锅什么的,味道也不错。ps,因为酒水也包括了,所以有种畅饮的感觉。可以试试日本烧酒,感觉是清酒加水。

路靠近东湖路,襄阳公园附近。150/人,吃烧烤,再加15/人。

独品

吃法国菜的地方,长得像一个酒吧。这边的菜不多,倒是酒多。我的菜谱是当天例汤--蔬菜浓汤。前菜:鹅肝酱、鲜贝肉卷,主菜:野菇蜗牛、酒烩牛肉,西班牙98年红酒一瓶。

汤的味道一般,洒上黑胡椒后还算入口。鲜贝肉卷味道普通,不是用鲜贝,而是用鱼浆制成的,然后用熏肉卷上煎。鹅肝酱配上细盐肥肥得不错,配上本来就有点冲的红酒倒是去掉了腻味。主菜上来很慢,蜗牛很鲜,另一个牛肉,据说是用牛脸颊上的肉做的,很嫩。

价格不便宜,最后结帐900/2人

老坛干锅鸡

如果两三个人去的话点一个大份的干锅鸡差不多就可以了,蔬菜和豆腐,土豆,魔芋都是奉送的,偶不建议点小份的干锅鸡,小份的吃不出那种感觉。在干锅鸡没上来之前点个米豆腐,白色的豆腐滑滑的,红色的佐料堆在上面,辣。干锅鸡锅里的鸡切得小块以便入味,好象是煸过的,鸡肉是红红的,锅底是用萝卜丝垫的,香菜叶子和蒜头吊的香味,好看。配菜也一并送到,还有一碗汤。千万别把汤先倒进锅里煮,那不是干锅变成吃火锅了,旁边桌的人就这么吃的,真是暴殄天物。锅子再烧一会儿就冒热气了,萝卜垫底是越烧水越多不怕烧焦的,香味也渐渐烧出来,鸡肉不是很嫩的那种,但味道很好,很辣,尤其是烧的很烫的时候那种辣,感觉嘴巴里着火。吃了一半的时候可以吃垫底的萝卜丝了,这时的萝卜丝已经吸收了鸡的鲜味和辣椒的辣味,格外香,而且有水分,可以这么说在某种程度上比鸡肉更好吃。主食可以点一碗贵州米粉分着吃,两,三个人吃这锅鸡还是能饱的。靠近影城,很容易找的。

绿桂亭

玻璃上写着“兰州拉面,刀削面”的一家类似于面店的地方。点了刀削面,虾脑豆腐,呛虾,素面筋,尖椒雪菜粉皮,老鸡汤……先来一大碗面,看到面就知道其他菜都不该点,整整一大海碗,刀削面烩了洋葱羊肉西红柿西葫芦,面说实话削的不好,只是一条条的,没有像海带一样的那种薄薄的扉边,吃起来很香。素面筋浸在糟卤里,第一次吃糟面筋没觉得好也没觉得不好,味觉反应是咸了。呛虾据**说也算招牌,而况我也爱吃,存了期待一尝,感觉腐乳汁和糖都有点多了,不过还是爱吃。虾脑豆腐上来是小小的炉子煨着一小碗豆腐,金黄的虾脑,感觉不错。鸡汤也好。虾大概8元/两,2个人吃的话200吧。

地址:浦东有两家,一家在张杨路靠近松林路(多利旁边),一家在源深路张杨路附近。

快活谷

以前的快活谷不叫快活谷,叫跑马地是一家茶餐厅。现在是个吃工作餐的好地方,虽然我不在那里上班,但是和朋友也会去坐坐。例餐和例汤都不错。最喜欢的是那里的冻奶茶,地道。还有自制的蛋挞和布丁,味道很棒。

例餐:18元/份,奉送例汤,换冷热饮,另加5元,合计23元。一般饭/面/馄饨汤面等:15~23元不等。冻奶茶:10元/份(单买),如果点例餐,则是5元。

地址:吴江路(南京西路口)

美罗思

在pizzahut很忙的时候,美罗思会很空。匹萨共5款,全都是铁盘烘制的,例汤的罗宋汤有点甜,不算好,但烫烫的很温暖。pizza馅料很多,有黑青的橄榄,大块的菠萝,还有腊肠片。底和边香脆松软,比pizzahut的焦碳好。美罗思的鸡翅有点辣,味道一般。味道比不上上野堂的鸡翅,便宜又好吃。自助餐为38-48/位。

地址:徐家汇港汇7f

百草

第一次去新天地北里就是在这里吃饭的。店很有特色,厕所也不错:)整个饭店有很多很多的盆景,很特别。这里的菜没有大鱼大肉,很大部分的菜都是用一些中草药一起烧出来的。我们点了松子虾球、素蟹粉、银杏鲍菇、海鲜面和鸡肉小笼包。首先上了枸杞菊花茶,颜色偏深,但是却没有菊花的味道,喝上去更像是很淡的红枣汤。这里的菜颜色都很好看,看上去清清爽爽。松子虾球的用料非常到位,虾球里吃不出面粉,完全是新鲜虾的味道,外面包裹着饱满的原粒松子肉。一口咬下去,满嘴都是松子的清香和虾的鲜味,最中间还有汁水,味道非常好。价格有点贵,70元才4个。素蟹粉一上来,就被它黄灿灿的颜色吸引,口味上来说和真正的蟹粉区别不大,也很鲜美,35元一大盘。

银杏鲍菇用的是红烧,勾着薄薄的芡,银杏吃不出苦味,而且非常糯,菌菇里面完全吸收了芡汁,一口咬下去,满口的汁水。海鲜面是我所有吃过的叫海鲜面里最好吃的一碗。先不说用料丰富,里面有鲜贝、鱼丁、大颗的虾仁和香菇,那个汤的味道鲜,不是味精调出来的鲜味,而是材料本身的原汁原味,虽然清淡但是鲜美。面的软硬也恰到好处。鸡肉小笼很一般。一笼6个要40元。

地址:新天地北里

华师大后门的小吃

曾经一度经常跑到华师大去饱口福。那里非常的热闹,有两个地方要推荐。一个就是后门旁边的一个做面食的铺子。只做三样东西:肉夹馍,糯米团子和蛋饼。面都是他们自己做的,里面都加了粗粮,特别的香。蛋饼前总是排着长长的队伍。味道很好,也很便宜。

还有个地方是在拐两个弯才能到的小弄堂,有一个福建沙县小吃,地方蛮破烂的,不过味道还不赖。乌鸡瓦罐汤配细面,牛肉瓦罐汤和炒细粉都不错。ps,。那边的烧烤摊也不错,找个人多的地方去买,不会错。

地址:华东师大后门,靠近长风公园

道(古北新区)

道位于古北小区的核心部位,这里小吃店毗连,一家挨一家。有日辰日本料理,千秋面馆,上雅铁板烧(这个铁板让我们2个人吃掉800都没有饱),中越餐厅,大根屋,富贵人沙龙,小淘。一般来说,如果你没有一个在古北新区的朋友,就不要在以上地点用餐,因为太贵,贵的让我想不起来味道。编辑:<<泡菜草堂>> ://pc.shangmen如果一定要吃,就去星爵士咖啡店,起码西点不是很贵,而且环境很好,价钱类似于2倍真锅,可以承受。

顶瓜瓜(古北家乐福)

新开的,自助39元一位,有pizza、牛排,薯条(山芋做的)牛排一般(7分熟味道还不差呢),pizza绝非pizzahut之流的流水线产品可比,现烤、芝士很足,薯条保持水准,但要乘热吃,凉了很难入口,汤很地道,香浓可口,还有烧烤鸡翅等,很难说它是家高级西餐店,但是悠然的氛围,舒适的座椅,现场jazz,有种高档的错觉。

音乐之声(娄山关路与茅台路交界)

音乐之声是以海派上海菜作主打,川粤风味辅之,这里的贵宾卡的v1是可以打对折的,我们高中同学聚会一般都在这里,活活吃出一张v1,然后就更喜欢来了,对折以后,这里的菜应该算性价比很高了,有个锗锗墨鱼仔,是这里每桌都会叫的,另外,还有猪手什么的,我特别喜欢。

半亩园(和平广场)

有个很好吃的东西,叫做抓饼,像面包盛在篮子里,用手一抓,松松软软,如棉絮一般,入口,香酥即化,台湾人开的,我喜欢,因为这里全店禁烟!

海逸海鲜酒家(延安西路2635号,美丽华花园)

如果有个40多岁的私营业主要请客吃饭,就来这里吧,海逸的口号是:这里可能是至贵的海鲜酒家。不过,在这里吃饭,已经不像吃饭了,是一种规格,价格到了,心意到了,真要推荐什么?我觉得海鲜泡饭不错,真的好多海鲜。

鹿港小镇(美丽华商务中心隔壁,水城路、虹桥路口)

台湾小吃。色浓,味厚,扎实,还有刨冰,满爽的,店很干净,里面80都是台湾人在吃,估计味道比较纯正。

鼎泰丰(和平广场)

先说说价钱,有印象的是,一客小笼43块。20只,蟹粉的,你说值得就值得。一碗牛肉面30多,至少不难吃,这里的装潢不错,诶,可惜了,它只是一个供应面食的小吃店。

这里也是台湾人聚集的地方。

中山公园

麦当劳,必胜客,kfc,季诺

上海花正(二楼自助满合算),靠近花正有家咖啡馆(建议别去,赫贵)

大食代(新宁下面,新开的装修不错,东西也可以,与别的几家食代不大一样)

老东北饺子馆(安西路,味道还可以)

青叶快餐(安西路近愚园路,不错,台湾口味)

大胡子烧烤(华阳路,长宁支路,我喜欢);大胡子北面有个炒粉摊子(朋友推荐)

还有一个pizza店,美可思?愚园路上的,自助比较合算。

湘园

瑞金一路161号乙 电话:53067216

向明中学边,菜单中英日三国文对照,自然不很便宜。石锅鸭是特色。锅子很大。其实锅子很浅。鸭子真好吃。差不多吃完的时候,锅里的鸭汤竟然还在滚,功力深厚的样子。红烧肉很小盆,不过很好吃。饭是蒸出来的红薯饭。

玛满矿

南京西路117号4楼 电话:52929238

中信泰富四楼的泰国菜,中午有28块的套餐,试过一次。店堂布置得富丽堂皇,比之simply thai泰味更浓。酸不拉几的泰式汤烧得挺正宗,饭是泰国香米,菜很减肥。服务态度好。

dante cafe

南京路、石门路口台湾人新开的咖啡馆,离starbucks三步之遥。优点是安静而便宜。一杯特选咖啡只要九块。咖啡加点心的小套餐也不过二十。店堂明亮。松饼很好吃。

峨嵋黄焖鸡

地址:七莘路2907号(从滑雪场往七宝万科城市花园走1公里多,靠近七宝步行街,

电话:64193828

板鸭煲,是施家传菜的遗传和改良,,用板鸭调一下,很香鲜,和午餐肉都好吃。

黄焖鸡自然是不能少的,一只上好的土鸡才2-3斤,鸡的配料很值得一提,用18种香辣料焖烧,黄瓜很特别,拇指大小一条条烧成红**,黄豆芽爱吃川菜人会喜欢,又脆又辣的木耳也不错,汤里面最后来份魔芋,是最正宗的吃法,魔芋要多烧一会,入了味,才好吃,够q又够辣。

来凤鱼,用花链鱼和鱼头整整3斤熬制,以乐山来凤桥命名,原汁原味,不说别的,就是这个份量也值了,满满一脸盆…红汤下,白色的鱼肉层层叠叠。来凤鱼里应该加酸菜。

黄焖鸡中份68元(2-4人)/大份88元(4-6人)

来凤鱼48元(加鱼头28元)

来凤鱼片28元(强力推荐,量多实在,味道一流)

黄焖羊肉中份58元/大份68元

黄焖兔中份58元

黄焖牛肉中份48元

板鸭中份48元

滋补鸡中份68元

新利查

广元路196号天平路/广元路 电话:62828618

牛排18。5元/猪排7。5元/鲜虾色拉17元/烟熏鲳鱼32元/?蛤蜊11元/蟹斗(就是奶油蟹壳)一对40元/薯条7元/布丁8元/酥皮奶油蘑菇汤10元/罗宋汤7。5元。

非常家常的西餐,东西很到位的,酥皮汤,比pizza hut好除了酥皮汤,其他的都是用大盆子装上来的,份量十足。

鲜虾色拉,满满一小杯的都是个头不小的虾仁,就着上面的蛋黄酱,酸甜可口,烟熏鲳鱼皮焦肉嫩,配以奶油略显油腻牛排也不问要几分熟,不过大都是6-7分,入味蟹壳的做法很特别,奶油和着蟹黄,好吃还有布丁,没想到竟然是西米做的,就是耶汁西米露里面的东西,中间是豆沙,特别!薯条不灵,太油,不像快餐店会先晾一会儿,干干的。

利查饭,看上去很不错的,高高耸耸好像6“栗子蛋糕,而且是每桌必点的特色买单:176元,不过一般2个人,一人一份汤,一份牛排,一份主菜,一条鱼,一杯色拉,100块都不要,保证吃到爽。对了,还有平时吃不到的特色菜,而且10人以上起定,比如火烧冰淇淋。

茂隆

地址:淮海路/进贤路134号,看见鲜墙房便到了

第一次去推荐油爆虾,红烧肉,酱鸭和银丝茄菜。

青椒红烧肉,香而不腻,据说是上海最好吃的。每桌必点是真的。我只要红烧肉,不要青椒。

酱鸭和油爆虾也是名菜。

另外推荐鸡汤和鲫鱼蟹汤。鸡是菜单上没的,只熟客知道,价钱不菲。还不一定有。下午限两只。吃鲫鱼蟹汤。味道也好。大盆的鲫鱼蟹汤上来,汤色纯白,上面金黄的蟹油飘荡,一碗下去,如饮甘醇,鲜美异常,单单此汤便可担当盛馔二字,转眼一盆汤便告罄,里面有三只螃蟹一条鲫鱼。

鸡汤也很好喝,一只草鸡蒸四个小时,你想想吧。

茂隆印象:饿了,想家了,到这坐坐,会倍感温馨,这里完全是一个饥饿时首选的地方,浓郁上海风味的家常菜非常适宜那些疲于应酬的人。菜的味道偏甜但不会甜到发腻,价格中等,在此提醒千万不要用茂隆的规格来衡量其菜价。

红烧肉24,酱鸭25,蟹汤55,银丝茄菜,24,不记得了。蟹汤一定要试!

东沙湾

浦东成山路105号。

东沙湾是一家小店,但几乎每晚都是人满为患,其中90%是熟客。东沙湾著名的是海鲜,这里所谓的海鲜不是那种大酒店的龙虾之类的东东,是很实惠很家常的小海鲜。很多到东沙湾去的人都是为了吃白米虾的,那里的白米虾不是太湖三白中的那种白米虾,是海里的,更大一些,估计应该是野生的,所以相当好吃,炝、盐水都可以,我还没有在其他饭店见过呢。

秘笈:要吃白米虾一定要早点到,否则吃不到,有些人是提前预订的。我们这次去吃,我同学就是预订了2斤的,可后来只拿到1斤,唉,不禁吃的。白米虾38元1斤。鲞鱼,清蒸,很鲜的,样子和口味都有点像白丝鱼,但鱼骨很少,所以也是极受欢迎的。

酱毛蟹,在到东沙湾之前,我把“老板娘”的酱毛蟹称之为上海最佳,但有了东沙湾之后,一切改变了,呵呵。蟹很大,蟹黄很多,味道很好,除此之外,我找不到更好的形容词了。

据说那里的红烧狮子头也是很好吃的,但那天没吃到,因为实在太饱了,也担心吃了海鲜的鲜味后,尝不出狮子头的好,决定以后再去吃。

蜀乡苑

乌鲁木齐南路370号,订座电话是:64374651

以前是吃珍藏版小厨房,中午58元套餐,足够4、5人食用新出的肥肠旺火锅,38元,其实还有鱼头、仔鸡等5、6种,价格也差不多,点了一些涮的小菜,真是便宜的惊人:金针菇5元、大2元、粉条2元、小年糕2元、黄豆芽2元、牛柳10元。又多又好吃。金针菇比正常的火锅店还多的,小年糕那个糯哦,牛肉那个香哦,实在是没得话说了。

火锅是等了一会儿才上来的,但锅里的东西是很丰富的,顾名思义都是肥肠和血旺,很好吃!特别是肥肠,红堂堂的,很多香料蜀乡苑的水果是自助的,有黄瓜、梨、香瓜和圣女果,而且是一直有供应的5人吃了73元,便宜得有点过分了。

总结一下,蜀乡苑的火锅是我在上海吃到的最正宗最好吃最便宜的成都火锅。

上海衡园酒家

地址:衡山路高安路口,高安路35号 电话:64745114

冷菜里面印象最深的是一个黄瓜甘蓝紫甘蓝番茄沙拉,因为是用芒果打成的沙拉酱,自家秘制,新鲜浓郁地很。

炝虾不错,黑黑胖胖,应该是卤好,入味,滑滑地浓浓地,鲜的咸的恰到好处。

还有一个蛤蜊黄瓜,是吃到过最好吃的黄瓜!

其他的几个冷菜,红枣南瓜,白切羊肉,凉拌蜇皮,。。。都很爽口,功力也到家。

热菜的葱烤鱼头。美味。硕大的一个盘子,铺着竹篾,上面堆的满满的烤的黑绿黑绿的小香葱,刚上来的时候谁也看不出是什么菜。香葱拨开,一只大鱼头诱人的躺在那里。牺牲在我们口中的鱼头不计其数,到没见过这种做法的。肉很少,夹起来一丝一丝的像蟹肉的感觉。鲜嫩的像清蒸出来的,因为是葱烤的,腥味去净只留香。编辑:<<泡菜草堂>> ://pc.shangmen往往最受欢迎的菜,几乎连葱都被吃光了。是鱼头。

顺便推荐,美极鸭下巴,烤猪手,串烧虾,咖喱汤锅,涮青鱼片,清炒海瓜子,荠菜冬笋,还有

大闸蟹(10元特价,烧得很好)。

2个人,爽快点,估计要200。 环境一般,比较老,不过,菜真的好!适合很多人吃。

吴江路指南

红宝石,小鲜奶,惯奶油,全上海最好的!4元一个。红宝石在不见不散对面。

甜蜜蜜,双皮奶10元,极品紫玉露,8元,味道一般,不过便宜,适合坐坐。

韶山冲,“鱼头王”不错,48元,辣的鼻子发热。鳝背48,豆腐8,果汁28,贵了。

精武一根5元,鸭脚1对3元,翅膀1对3元。

上外

沿着大连西路从中山路往四平路方向走,路边的美食往往很多,上海外国语学院门口有一排点心店,过了第一个路口,在不到曲阳路的右边分布着田园烧烤(不错)巴比龙pizza(一般),火锅(忘了店名,人声鼎沸),左边是依加依等,曲阳路口标志性建筑就是肯德鸡(上下两层、灯火通明,这里基本不用路灯),过了曲阳路以点心为主,邵万生、黄天源、元祖、乔家栅,外加小市场路口的糖藕、千里香馄饨…,推荐的是元祖的新品3℃泡麸,乔家栅的糯米糕,还有静安面包房的栗子蛋糕鼎间餐厅。

淮海中路云海大厦

靠近美美百货,maya楼下

大闸蟹很有特色。还有三文鱼,鲷,金枪鱼,海胆,适合我这种爱吃海鲜的泡菜锅,有鱼虾,蔬菜,肥牛,水果,饮料,点心,色拉,烧烤,果冻,咖啡,可以吃4个小时,我觉得2个人最值得,138元/人。

米兰诺

南京东路近置地广场

两个冰淇淋,花费128大元,特点:价钿甚巨,味道甚差。

狗肉煲

建国西路黄陂路路口,靠近淮太,名字太无特点忘掉了。

狗肉55,肉多的要死,肉有点咸,蔬菜炒的不错,价位和排挡差不多。

海老龟

雁荡路,靠近不见不散

甜品店,我喜欢。但东西很贵,单子基本上都是40元以上,除了双皮奶,姜撞奶18元,贵是贵,但是做得还算地道,那边很清静,约会不错,特别是钱柜唱歌出来。

正大广场

浦东陆家嘴

诶,只有参加活动的时候去了几次b2。地下两层应该都属于易出莲花超市,有季诺(带一处休闲茶座,而且每周都有特价点心)瑞士巧克力专卖店。还有缘绿寿司,环境很好,可惜打折不如元绿寿司来的厉害。

推荐--上野堂

鸡翅很合算、其他的菜色也不错

易出莲花超市的出口处是一排小吃铺,有5元12只的烤饼(奶油夹心,很值)4元一只的烤鸡翅(一整只,带翅根和翅尖,如果没有上野堂就是它了)还有珍珠奶茶。

半层楼梯式通道中都会有些卖进口零食(果冻不错)。

3f肯德鸡、真锅(运气好的话会有帅哥在电梯口发给你真锅9折券)

美食广场5f(正大搞活动,周一至周五下午5:00至10:00,对折优惠,别忘了去前台去对折券!)季诺咖啡、pizza italia(正在打8折并有特价套餐推出)

推荐廊宜舫、百草(都有无敌江景可看,冬天就算了,真的很冷)

pizza,正大有pizza hut,季诺,pizza italia可以选择,点心,有季诺、静安面包房,新亚、绿波廊(就是廊宜舫)泰泰小厨的泰式点心日本料理,有异人馆、缘绿寿司、元绿寿司和以生食为主的高级店(店名没注意)快餐,吉食多(是挂在门口的招牌上黑胡椒烤鸡汉堡诱人得很)肯德鸡、麦当劳中庭泰国美食超市,芒果干,新鲜果汁,霜淇?,六球冰淇淋!还有simply thai!

锦鼎便宜坊

吴兴路277号,肇嘉浜路口附近

吃小肥肉火锅的好地方了,6人撑死130元,有免费的啤酒和饮料,最特别的是每人一个小火锅,很卫生。

欧越年代1883

巨鹿路889号11号楼,近常熟路

这是一个很贵的地方,不过牛肉生河粉真的不错,多贵呢,一小杯冰淇淋,88块钱,不过,按照我的经验,所有越南菜都很贵,适合大款买单请客尝尝鲜。

如果真有大款,就点翅吧!

实话实说,芝士大虾确实很地道。

东北饺子馆

广元路,天平路交叉处的,洞天旁边,荣诚对面。

牛肉炖土豆、清炒蕨菜、爽口菠菜、酸菜炖酱骨、哈啤,炸酱面。果然很东北,诶,东北人喜欢,我觉得太粗,不精致。

香城酒家

凯旋路12号,靠近安顺路

电话:62817277/628157

麻辣鱼有点香辣蟹的样子,油润的红鲜的辣椒,雪白的年糕,炸的脆脆的鱼头,吃下去鲜香爽口,油而不腻,辣而不燥,麻而不涩。这里的鱼头不是以嫩取胜,使人不能停箸的是那鱼头的脆香和年糕的糯。干煸豆角,衬了红的辣椒丝,零星咸肉末。细细的豆角吸了咸肉的香,好吃。一种汤,清澈微酸。莫名其妙让你连喝很多真的。

好海鲜餐厅

兴业路123弄1号(新天地南广场、百草餐厅楼上)电话:63875757 63876767

真的好,真的好贵,388元/人的套餐,菜如下:

红烧大排翅:汤是红褐色,很原味。

鲜露蒸龙虾。

清蒸鲜鱼。

香酥鲜虾卷?蘸点色拉酱,很脆,适合女孩子

碳烤羊小排:里面芋艿味道极好,羊排也很嫩很入味;

湘莲肉粽:堪称一绝了,鲜肉、蛋黄、莲子、绿豆沙、虾米、香菇等各种配料包在软软的糯米里面,无论是色香味都无法抗拒红豆羹:要熬5个小时!

时令蔬菜还有水果点菜其实比套餐还贵,新天地,什么都贵!

人比较多的话,可以尝试每桌3200元的,有佛跳墙,可以请客大客户去吃的地方。

岳阳楼

地址:番禺路往北过法华镇路。左手边的一个小马路叫牛桥浜,没有路牌,右手边好像是个菜场之,门口有个灯箱上写“岳阳楼”。

推荐孜然牛肉、干豆角炒腊肉、剁椒鱼头、香姑枸杞土鸡瓦罐,三碗饭,这样是60多一定要点瓦罐汤,醇厚香浓,上面一层黄黄的鸡油,香菇肥肥厚厚,枸杞早已炖烂了,真正的鸡汤,价格便宜,才18元~。反正就是适合老夫老妻晃过去吃的地方,如果请客mm,好像不太适合,我是指环境。味道,没的说的,好吃。

斗牛士

岳阳路1号64332969/美罗2f64268393

推荐58元特价套餐--内送蒜香面包、咖啡、色拉,加上牛排,足够,这里的牛排很地道的,下午茶时间,15元无限饮料加份面包或甜点。

美食之旅(我爱烧烤)

bebe最喜欢的就是烤肉,特别是路边摊,也希望大家有好的线索多多推荐!

大胡子烧烤

华阳路长宁支路口

内容:羊肉羊宝羊排鸡翅鸡尖鸡心鸡肠鸡胗牛肉牛鞭羊鞭玉米洋葱扁鱼野兔腿据说有羊眼睛羊奶牛血管等比较恶心的,我朋友很喜欢,我没吃过调料:辣粉超级辣粉调味粉

1、羊肉要吃肥的,特别是羊排,那肥油直流的三块羊排,实在让人无穷回味;

2、鸡尖在于他的香,尽管没什么肉,但就是香;

3、羊宝在于他的没骚味,又脆,就着啤酒喝,内力大增;

4、牛肉个人认为没吃头;

5、玉米很糯,又带咸味,别有风味;

6、野兔腿很大,精肉很多;

7、扁鱼也很好吃,但个人认为再便宜2元就好了;

8、长宁支路上就有家罗森,可以随时去购个饮料什么的;

光头烧烤

天钥桥路零凌路15路车站终点站

历史比较悠久的烧烤了,一对夫妻白手起家,架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿,发展了成百上千的吃客,有时候想几串烤肉要等一刻钟,可见那时生意之火,羊肉(1元)猪肉(5角/串)最好吃。其次是牛肉(1元)和好吃的烤鸡翅(3元/个),还有馒头(1元),鸡心(1元)等等,好多,羊杂汤(5元)。消费满20元就可以发给你个小炉,小凳若干,辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤,这普遍的提高了吃客的积极性。

回味斋

吴江路步行街

听名字就知道是清真的,没有猪肉耶,生意总是太好,品种也全,羊肉羊腰羊肝羊心羊筋板筋。。羊也真倒霉唉。。还有牛。。还有鸡。。都倒霉。此处价格味道卫生都不错,最干净的摊子。。

另一家大胡子烧烤

西藏路新世界后面

可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西,比如烤鸡皮,羊眼睛什么的,附近有个盱眙龙虾馆,也不错。这里可谓是步行街一枝花,哈哈

1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙

乃是本人吃过最美味的泡芙,外层酥皮香香的软软的,内里蛋奶滑滑冰冰的,奶香浓郁,很有些冰淇淋的风味。咬一口酥皮,内馅软软得好象快要流出来。让你禁不住迅速消灭它。最多一次,吃了三个……

发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下

友情提示:它家都是现做现卖,有时候等酥皮做成需要40分钟。太平洋的两家店,一般买的人比较多,有时需要排队。来福士相对人较少。

2.季诺面包坊の墨西哥面包

面包我一向爱吃。很多家的很多品种都喜欢,不胜枚举。这一个,是一旦看到新鲜出炉。就必要买上几个,除之而后快的。外面的面包有蛋糕和面包的

台湾的美食有什么 特色?

 台湾的饭食小吃花样繁多,去台湾的朋友一定不要错过,下面我为大家整理了一些台湾的特色小吃,希望大家会喜欢!

 臭豆腐

 臭豆腐是全世界人又爱又恨的小吃,它在台湾也备受欢迎。台湾臭豆腐表面酥脆,而里面有很多孔洞,吃的时候还要配上专门的泡菜,泡菜是用圆淹制而成,吃起来爽脆,酸酸甜甜的。酱汁也和大陆不同,台式臭豆腐的酱汁是分别淋上的,有蒜末汁,酱油,麻油,辣椒酱等等。

 人们为什么对吃臭豆腐乐此不疲?深呼吸,享受这种特殊的味道,越浓郁越好。

 地瓜

 除了香甜的味道和营养价值之外,红薯成为台湾备受喜爱的食品还有一个特别的原因,因为它的形状酷似台湾岛。为此,甘薯在台湾人的心中有着非常特殊的地位。

 台湾种植的甘薯会用来与生姜一起煲汤,有时被街头小贩放在从油桶改制成的烤箱中出售,或被磨成粉放入其他菜品以增加口感,或者被油炸成薯片。只要加入了甘薯的菜肴都会成为台湾人的最爱。

 刨冰山

 由于台湾炎热潮湿,有暴风雨的夏天给了人们一个很好的借口吃刨冰。一堆很大的刨冰上堆着新鲜的水果和其它调味品,例如芒果,果汁和浓缩甜牛奶。光是凭样子它就已经让人流口水了。

 更传统的刨冰山会比较小,外形不那么夸张,但是里面会放有新鲜的小饭团。

 胡椒饼

 胡椒饼是到了饶河夜市必尝的小吃,这是一种酥脆的口袋大小的饼,里面是多汁的猪肉馅,这些猪肉中混合了咬起来气味芬芳的黑胡椒。在泥制的炉壁上烘烤一下,这些胡椒饼派就成为胡椒植物的美味赞歌。

 一定要记得多买几个,否则当您还想再吃的时候就会感到非常后悔,因为还要再排上长长的队才能再买几个。

 鼎泰丰小笼包

 小笼包可能是上海人的美食,但是一些人辩称道是台湾人将其变得完美。台湾饭店鼎泰丰令其上海的'同行为他们汁多味美的猪肉汤包而感到骄傲。鼎泰丰一口大小的小笼包一贯保持着上乘的品质。它们那纸一样薄的外皮包裹着味道丰富的热汤和嫩猪肉制成的肉丸子。

 当食客大着胆子咬上一口小笼包时,**里会喷出滚烫的热汤,在鼎泰丰,可以时不时的听到食客在此时抽上一口气。

 鱼丸汤

 什么东西比海鲜更好呢?当然是海鲜做成的丸子了。在台湾品尝手工制成的鱼丸,这个加工过程可以令更多空气进入到丸子内部,所以在烹饪丸子时可以吸收更多的汤。这样的鱼丸嚼起来更有弹性。

 佳兴是台北一家很受欢迎的伙食承办商,以其特制的鲨鱼丸而享有盛誉。

 药炖排骨

 这是台湾版本的肉骨,这种中式汤在新加坡和马来西亚也很受欢迎。在台湾,汤在中国传统药材中煮炖,从猪骨中汲取精华,其中有超过14种药材,根和干水果。美味而且对身体也有好处,尤其是在冬天保暖。骨头上并没有多少肉,这道菜的重点就在于它的汤。不要害羞用您的手挑肉和吸取上面的汁,事实上,不这样做才奇怪呢。

 鹅肉

 在台湾农场里养殖的鹅,绝对没有浪费。从它的皮肤到血都被制成了各种佳肴。盐水鹅或烤鹅是天启的。每一口多汁鹅肉加上微熏的鹅皮都是对家禽的庆祝。或者试试乐朋小馆的蒸米饭,上面覆盖着鹅肉、辣椒油和x.o.酱。对于鹅肉中的脂肪和调味料来说,米饭中的谷粒是负责运载的车辆。

 鼎边锉

 台湾各地皆有美食,提到基隆,除了螃蟹羹,不得不尝的另一大美味就是鼎边锉。鼎边挫是一碗滑滑的米粉团。米粉糊被洒在一个大锅边缘。它会滑下来自己展开。干了之后,将其切成条状。当制作成鼎边挫时它会变成很细有嚼劲的面条。吴家鼎边挫是一个家族老字号店。上菜时还会加上自制的猪块,虾块,,黄花菜和竹笋。

 大肠包小肠

 台湾 猪肉香肠本身就是夜市中的超级明星,但它和小吃“大肠包小肠”一起供应时就更是天下无敌了。基本上,这种食物就像是一个热狗,但是这里的糯米不是**状,而是将糯米填充在香肠内部,形成了超大号的糯米肠。将这根糯米肠切开,里面再填上猪肉香肠。这就是大肠包小肠了。

 麻糬

 麻糬的口味非常糯,有嚼劲,细腻的馅料又有种入口即化的美妙口感。味道上甜而不腻,一打开扑鼻芝麻香融合浓浓糯米香。无论口感还是味感都是无可挑剔。易产生饱腹感但绝对不会腻,很适合充饥的休闲食品。

 这种糯米团子就像棉花团一样柔软,既有甜馅也有咸馅。传统的麻糬以红豆酱为馅,并撒上花生粉。不过近些年来,草莓馅、黑芝麻馅、绿豆馅以及花生馅都颇受欢迎。如果有兴趣自己制作麻糬,您可以到台湾麻糬主题馆参观学习。吃麻糬时记得要细细咀嚼再吞下,否则一旦被这种黏性极强的糯米团子噎住,可就不好办了。

 灯笼卤味

 “灯笼卤味”小吃店里的小吃都会淋上他们家的独门五香酱,酱由丁香、八角、肉桂等香料制成,芳香扑鼻,味道不咸不淡,微甜。客人们在店里挑选好食材,然后由师傅放入酱汁中煮。夜晚外出,逛街逛得累了,来这里吃上几样中意的小菜,美味又饱腹。烹调时,师傅们总是耐心等待食材将酱汁慢慢吸收,所以食客们也得有些耐心才成。

1.清淡

相比大陆各菜系,口味淡许多

2.汤汤水水

十道菜肴,可能有五道都是带汤带水

3.海鲜入菜机率高

四周环海,岛内养殖业也发达,鱼虾贝类入家常菜、小餐厅,甚至路边小吃都是很常见的。

4.特殊食材不多

相比粤菜,天上飞、地上爬的,台菜的食材并不特别

5.偏甜

很多大陆人都说台菜口味偏甜,而全台又以台南口味最甜。